Marché Jean-Talon

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/ #64 Provenance, indication claire, variété et prix au Kilo

2012-08-16 16:21

Je parle aux producteurs et aux revendeurs. Un certain nombre ignorent ce qu'ils vendent. Je leur demande le nom des fraises, des tomates, des poivrons... pourquoi ne pas l'indiquer ? C'est une question d'information et d'éducation. Enfin, j'achète chez ceux qui connaissent le produit et qui peuvent en parler. Il faudrait aussi in diquer le prix au Kilo : la vente en vrac (au panier) nous empêche de comparer les prix.

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